KOPI

Salah satu bentuk kenikmatan tertinggi akan minuman yang dihadirkan di dunia ini adalah kopi. Tentu saja ini menurut pandangan pribadi. Tiada hari tanpa kopi, itulah yang selama ini dilalui dalam kehidupan sehari-hari, tanpa kopi sehari rasanya ada yang kurang sehingga saya mulai faham arti kecanduan (addict). Kecanduan ini memang sulit dijabarkan dengan kata-kata, namun dapat dirasakan oleh fikiran. Dan saya mulai tapi mengapa orang yang mengalami kecanduan sesuatu sulit untuk melepaskannya tanpa tekad yang kuat dan dukungan dari lingkungan. Kemampuan manusia dalam membuat kopi semakin meningkat secara drastis akhir-akhir ini, ditandai dengan munculnya bisnis kopi yang terus semakin menjamur mulai dari kelas bawah sampai kelas atas, mulai dari harga seribu sampai puluhan ribu satu gelasnya. Kopi tidak lagi diidentikkan dengan komoditas saat ini, namun mulai bergeser ke arah pengalaman. Lihat saja, banyak café yang bermunculan hanya mengandalkan jualan kopi, dengan harga yang luar biasa. Satu gelas kopi bisa dihargai 30 sampai 50 ribu rupiah per gelasnya. Padahal 5 tahun ke belakang, harga kopi lumayan murah. Itu artinya, dengan inovasi produk sertai diferensiasi produk sesuatu yang berasal dari komoditas berubah menjadi barang yang bernilai tinggi. Tanpa inovasi, akan sulit berkembang. Apalagi sekarang ini, ketika persaingan semakin ketat dengan produk yang semakin mirip dengan pesaing... Inovasi is a key for survival.... Ah terima kasih tuhan, engkau memberi kenikmatan yang luar biasa melalui kopi....